蛋糕炉烤面包时的底火控制的时面包底部的温度，底火太低的话面包就不容易上色而是白白的一点颜色都没有，很不好看，蛋糕炉烤蛋挞的话要是底火底，则挞壳底部不容易熟。面火则是面包顶部温度，和底火一样，免火不够或者不均匀就会上色不容易影响美观。
华恒机械厂始建于1998年,拥有丰富的行业经验以及一流的加工设备,主要对外承接加工业务和食品机械制造，来满足不同客户的需求。
加工设备:车床、铣床、磨床、线切割、水电焊、氩弧焊等。
食品机械：蛋糕注模机、长白糕机、麻花机、蘑菇头打浆机、饼干切刀、卢果切刀、隧道炉、蛋糕炉、炒锅等。
我们将一如既往为客户提供高质量、高效率的优质服务，为客户创造更大的价值。
