蛋壳分离器的用途全自动麻花机

全自动麻花机蛋壳分离器适合：生产鸡蛋干，小面包，饼干，肉丸等对于蛋液的要求不是很高的加工。

蛋壳分离器用途

操作方法：1：将鸡蛋洗干净放入容器中，肉人工将鸡蛋放入蛋壳分离器的入料口，蛋壳有出料口喷出，蛋液由底部的管中流出，流出的蛋液是混合型的，就是蛋清和蛋黄都搅匀了。

2：用洗蛋机将鸡蛋洗净，洗蛋机的出口对准蛋壳分离器的人口，洗蛋机在工作的过程中将鸡蛋放入蛋壳分离器中，这样就可以不用人工上蛋，大大节省人力。出蛋壳的出口可以用输送带运输，蛋液的出口流入蛋液罐中，这样加工的速度和能力是很高的。

1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等，是以蛋、油的膨胀力来使产品松软，因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。

2、传统打蛋机必须停机换档，不能换档时，可拨动一下打蛋球，以避免齿轮撞击受损。优思龙等品牌打蛋机无需停机换挡，可以提高效率。但注意不可跳档增速，这样可延长机器的使用寿命，也避免鲜奶溅到桶外。

3、打蛋的浓绸度，若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。

4、打蛋时请勿抬缸，以保证打蛋球不受磨损，延长使用寿命。

5、清理打蛋球上的面糊时，打蛋球不可在打蛋缸上用力打击，这样会使钢丝断裂，要用手清理干净。全自动麻花机