全自动蛋糕机新型静压麻花机原理

全自动蛋糕机新型静压麻花机原理
1、为什么说“旋缸静压麻花机是一种全新的麻花机”？

答：之所以说“旋缸静压麻花机是一种全新的麻花机”，主要是由于它采用了一种与螺旋式麻花机完全不同的工作原理。
2、旋缸静压麻花机采用的是一种什么新原理？

答：旋缸静压麻花机采用的是“面筒机头一体双结构三梯级一次扭股成型”新原理。
3、“面筒机头一体双结构三梯级一次扭股成型” 新原理与螺旋式麻花机有什么不同？

答：“面筒机头一体双结构三梯级一次扭股成型” 新原理，淘汰了螺旋原理，避免了螺旋式麻花机的“螺旋推进、磨碎挤出、机头高速旋转”三大缺陷。
4、“面筒机头一体双结构三梯级一次扭股成型” 新原理的优点是什么？

答：优点有三。第一，发酵面团在发酵过程中自然形成的内部网络结构不被破坏，确保了麻花产品的虚度品质；第二；没有过热机件，不会烫伤发酵面团，保证了麻花进入油锅后能迅速膨涨，没有沉底现象；第三，“三梯级一次扭股成型”确保了所做麻花的外形均匀、整齐、美观，品相好。

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